ekowisata indonesia

Spectrum of Borneoby Wawa Van Java

Sat, 18 Feb 2012 16:00:05 +0700

Spectrum of Borneo
by Wawa Van Java

Flowers and ButterfliesWawa Van Java

Sat, 18 Feb 2012 08:00:06 +0700

Flowers and Butterflies
Wawa Van Java

Menembus Dinding Langit by Wawa Van Java

Fri, 17 Feb 2012 16:00:05 +0700

Menembus Dinding Langit
by Wawa Van Java

Mentariby Wawa Van Java

Fri, 17 Feb 2012 08:00:06 +0700

Mentari
by Wawa Van Java

serioana: Lombok, Indonesia

Thu, 16 Feb 2012 16:00:05 +0700

serioana:

Lombok, Indonesia

#Floating Market at Muara Kuin, Banjarmasin. South Kalimantan

Thu, 16 Feb 2012 08:00:06 +0700

#Floating Market at Muara Kuin, Banjarmasin. South Kalimantan

Aku Kerbau / KeboBubalus bubalis 95% dari populasi kerbau...

Wed, 15 Feb 2012 16:00:05 +0700

Aku Kerbau / Kebo
Bubalus bubalis

95% dari populasi kerbau dunia, terdapat di Asia. Karena jauh lebih baik bergerak di dalam lumpur dari pada sapi, Kerbau sering dipergunakan untuk membajak sawah.

Khanduri Apam (Kenduri Serabi) adalah salah satu tradisi...

Wed, 15 Feb 2012 08:00:06 +0700

Khanduri Apam (Kenduri Serabi) adalah salah satu tradisi masyarakat Aceh berupa pada bulan ke tujuh (buleun Apam) dalam kalender Aceh. Buleun Apamadalah salah satu dari nama-nama bulan dalam “Almanak Aceh” yang setara dengan bulan Rajab dalam Kalender Hijriah. Buleun artinya bulan dan Apamadalah sejenis makanan yang mirip serabi.

Sudah menjadi tradisi bagi masyarakat Aceh untuk mengadakan Khanduri Apampada buleun Apam. Tradisi ini paling populer di kabupaten Pidie sehingga dikenal dengan sebutan Apam Pidie. Selain di Pidie, tradisi ini juga dikenal di Aceh Utara, Aceh Besar dan beberapa kabupaten lain di Provinsi Aceh.

Kegiatan toet apam (memasak apam) dilakukan oleh kaum ibu di desa. Biasanya dilakukan sendirian atau berkelompok. Pertama sekali yang harus dilakukan untuk memasak apam adalah top teupong breuh bit (menumbuk tepung dari beras nasi). Tepung tersebut lalu dicampur santan kelapa dalam sebuahbeulangong raya (periuk besar). Campuran ini direndam paling kurang tiga jam, agar apam yang dimasak menjadi lembut. Adonan yang sudah sempurna ini kemudian diaduk kembali sehingga menjadi cair. Cairan tepung inilah yang diambil dengan aweuek/iros untuk dituangkan ke wadah memasaknya, yaknineuleuek berupa cuprok tanoh (pinggan tanah).

Dulu, Apam tidak dimasak dengan kompor atau kayu bakar, tetapi dengan on ‘ue tho (daun kelapa kering). Malah orang-orang percaya bahwa Apam tidak boleh dimasak selain dengan on ‘ue tho ini. Masakan Apam yang dianggap baik, yaitu bila permukaannya berlubang-lubang sedang bagian belakangnya tidak hitam dan rata (tidak bopeng).

Apam paling sedap bila dimakan dengan kuahnya, yang disebut kuah tuhe, berupa masakan santan dicampur pisang klat barat (sejenis pisang raja) atau nangka masak serta gula. Bagi yang alergi kuah tuhe mungkin karena luwihnya (gurih), kue Apam dapat pula dimakan bersama kukuran kelapa yang dicampur gula. Bahkan yang memakan Apam saja (seungeApam), yang dulu di Aceh Besar disebut Apam beb. Selain dimakan langsung, dapat juga Apam itu direndam beberapa lama ke dalam kuahnya sebelum dimakan. Cara demikian disebutApam Leu’eop. Setelah semua kuahnya habis dihisap barulah Apam itu dimakan.

Apam yang telah dimasak bersama kuah tuhe siap dihidangkan kepada para tamu yang sengaja dipanggil/diundang ke rumah. Dan siapapun yang lewat/melintas di depan rumah, pasti sempat menikmati hidangan Khanduri Apam ini. Bila mencukupi, kenduri Apam juga diantar ke Meunasah (surau di Aceh) serta kepada para keluarga yang tinggal di kampung lain. Begitulah, acara toet Apamdiadakan dari rumah ke rumah atau dari kampung ke kampung lainnya selamabuleuen Apam (bulan Rajab) sebulan penuh.

Sejarah Khanduri Apam

Tradisi Khanduri Apam ini adalah berasal dari seorang sufi yang amat miskin di Tanah Suci Mekkah. Si miskin yang bernama Abdullah Rajab adalah seorang zahid yang sangat taat pada agama Islam. Berhubung amat miskin, ketika ia meninggal tidak satu biji kurma pun yang dapat disedekahkan orang sebagai kenduri selamatan atas kematiannya. Keadaan yang menghibakan / menyedihkan hati itu, ditambah lagi dengan sejarah hidupnya yang sebatangkara, telah menimbulkan rasa kasihan masyarakat sekampungnya untuk mengadakan sedikit kenduri selamatan di rumah masing-masing. Mereka memasak Apam untuk disedekahkan kepada orang lain. Itulah ikutan tradisi toet Apam (memasak Apam) yang sampai sekarang masih dilaksanakan masyarakat Aceh.

Selain pada buleuen Apam (bulan Rajab), kenduri Apam juga diadakan pada hari kematian. Ketika si mayat telah selesai dikebumikan, semua orang yang hadir dikuburan disuguhi dengan kenduri Apam. Apam di perkuburan ini tidak diberi kuahnya. Hanya dimakan dengan kukuran kelapa yang diberi gula (di lhok ngon u).

Khanduri Apam juga diadakan di kuburan setelah terjadi gempa hebat, seperti gempa tsunami, hari Minggu, 26 Desember 2004. Tujuannya adalah sebagai upacara Tepung Tawar (peusijuek) kembali bagi famili mereka yang telah meninggal. Akibat gempa besar, boleh jadi si mayat dalam kubur telah bergeser tulang-belulangnya. Sebagai turut berduka-cita atas keadaan itu, disamping memohon rahmat bagi orang yang telah meninggal tersebut, maka diadakanlah khanduri Apam tersebut.

Selain itu, ada juga yang mengatakan bahwa latar belakang pelaksanaan kenduri apam pada mulanya ditujukan kepada laki-laki yang tidak shalat Jum’at ke mesjid tiga kali berturut-turut, sebagai dendanya diperintahkan untuk membuat kue apam sebanyak 100 buah untuk diantar ke mesjid dan dikendurikan (dimakan bersama-sama) sebagai sedekah. Dengan semakin seringnya orang membawa kue apam ke mesjid akan menimbulkan rasa malu karena diketahui oleh masyarakat bahwa orang tersebut sering meninggalkan shalat Jum’at.

via peunajoh

Pantai Sawarna - Wisata All in One Pantai berpasir putih adalah...

Tue, 14 Feb 2012 16:00:05 +0700

Pantai Sawarna - Wisata All in One

Pantai berpasir putih adalah pintu masuk utama ke pantai-pantai sekitarnya. lokasinya tak jauh dari deretan homestay yang ada di seberang jembatan gantung. Dari homestay milik Pak Ade, pantai hanya berjarak 200 M.

Pantai Sawarna menyimpan lokasi-lokasi yang memiliki pemandangan menarik. Tak hanya memiliki pasir putih di hampir sepanjang pantai, namun juga memiliki tebing-tebing tinggi serta karang-karang yang eksotis di pantai yang mengahadap ke Samudera Hindia tersebut.

Deretan kios minuman menunggu di pintu masuk pantai yang melewati kebun penduduk. Juga ada persewaan papan surfing, “70 ribu untuk long board dan 100 untuk board kecil,” ujar Wandi, pesurfer lokal.

Surfing memang menjadi penarik pertama wisatawan datang ke Sawarna. “Pertama-tama bule yang surfing diajak oleh orang sini, mereka dulu main di Cimajah.” kata Mardi salah satu penjaga warung. Bule-bule itu membawa temannya untuk berselancar. Itulah awal industri wisata di Sawarna. Rumah-rumah penduduk jadi homestay. Mereka mengutip biaya perorang, bukan kamar. Rate-nya sekitar 120-125 ribu orang/hari itu termasuk tiga kali makan. Waktu Surfing terbaik di Sawarna antara bulan Juli sampai November. Lokasinya untuk pemula di pantai pasir sedangkan yang lebih jago di pantai karang dekat Tanjung Layar.

Kerbau pun akhirnya berwisata bersama keluarganya di Pantai...

Tue, 14 Feb 2012 08:00:05 +0700

Kerbau pun akhirnya berwisata bersama keluarganya di Pantai Sawarna

Karang Hawu

Mon, 13 Feb 2012 16:00:05 +0700

Karang Hawu

Perbatasan Jabar - Banten

Mon, 13 Feb 2012 08:01:05 +0700

Perbatasan Jabar - Banten

Pantai Karang Teraje Banten

Sun, 12 Feb 2012 16:00:06 +0700

Pantai Karang Teraje Banten

Pemandangan Pantai sepanjang jalur selatan Banten

Sun, 12 Feb 2012 08:00:05 +0700

Pemandangan Pantai sepanjang jalur selatan Banten

beingindonesian: Jatiluhur Dam, Purwakarta, West Java,...

Sat, 11 Feb 2012 16:00:05 +0700

beingindonesian:

Jatiluhur Dam, Purwakarta, West Java, Indonesia.

(by SangHoon Pak)

Pantai Badegur, Malingping

Sat, 11 Feb 2012 08:00:05 +0700

Pantai Badegur, Malingping

beingindonesian: Lake Maninjau seen from Puncak Lawang, Agam,...

Fri, 10 Feb 2012 16:00:05 +0700

beingindonesian:

Lake Maninjau seen from Puncak Lawang, Agam, West Sumatra, Indonesia.

(by T   J )

Mengabsen Pantai-Pantai Pesisir Selatan Banten

Fri, 10 Feb 2012 08:00:05 +0700

Mengabsen Pantai-Pantai Pesisir Selatan Banten

shinorenji: Samarinda, 1925.

Thu, 09 Feb 2012 16:00:06 +0700

shinorenji:

Samarinda, 1925.

Pantai Karang Teraje

Thu, 09 Feb 2012 08:00:06 +0700

Pantai Karang Teraje